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sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013

Escolha a atividade Física que combina com você!


O essencial para uma boa qualidade de vida e para a adesão do processo de reeducação alimentar é a prática de algum exercício físico.
O nosso corpo não foi feito para ficar parado, sentado na cadeira do escritório, no sofá de casa, na mesa das refeições e só. Ele necessita se manter ativo. Nossas células precisam trabalhar.
Vários estudos já provaram que a atividade física estimula o desempenho cerebral. Ou seja, somos mais eficientes na medida em que praticamos algum exercício.

"Mas o que fazer para manter-me ativo?"
  • Escolha alguma atividade que você possa fazer. Ela deverá entrar em sua rotina diária e ser prática. Por exemplo, escolha um local perto da sua casa ou trabalho e estabeleça horários fixos para que ocorra o hábito. 
  • Escolha algum exercício que lhe dê prazer. Ajuda muito gostar da atividade física que você praticará para sua manutenção. Dance, nade, caminhe, pedale. O importante é você ter prazer!
  • Selecione sua atividade: Será Individual ou Coletiva? Em sua escolha, considere se você gostaria de exercitar-se sozinho (caminhas, nadar, musculação, etc...) ou com outras pessoas (tênis, aulas de ginástica, hidroginástica, vôlei, futebol, basquete, etc...). Considere as novas amizades que poderá fazer ou um tempo para você passar consigo mesmo! Perceba as suas necessidades.
  • Tente se manter ativo, ande mais de escada, pare em um estacionamento mais longe, ou até cogite a ideia de ir apé ao trabalho. 
"Ou seja, procure algo que lhe dê prazer, quando fazermos o que gostamos tudo fica melhor e mais fácil" Se priorize!


A Atividade Física está diretamente ligada à nutrição. Afinal, para um bom desempenho como atleta, ou desportista é necessário ter energia e disposição. Quem não gosta de perceber que seus músculos começam a ficar mais torneados, você está conseguindo alcançar seu pé na aula de alongamento, seu fôlego está melhor, enfim detalhes percebidos por você que o incentivam a continuar as atividades.

E justamente, para que isso ocorra é essencial manter uma boa alimentação.


“O que seria uma boa alimentação?”


Se hidrate!


Beber água é essencial, sua ingestão deve varias conforme o tipo e o período do exercício praticado. Procure ingerir líquido a cada 15 minutos de exercícios e após a atividade física (Dê pequenos goles) e continue a se hidratar até que se reponha todo o líquido eliminado durante a atividade. E lembre-se quando você começa a sentir sede e sensação de boca seca, significa que já existe um processo de desidratação. Portanto, não deixe chegar a este estágio.


Faça refeições antes e depois da atividade física:


Sempre opte por consumir até 1hora antes, alimentos ricos em carboidratos como: macarrão integral, pão integral, bolachas, frutas, barra de cereais, etc... Assim você terá energia suficiente para realizar a atividade física.


Após a prática de exercícios (Até 1hora), procure consumir carboidratos para repor suas energias gastas durante a realização dos exercícios e consuma também alimentos fontes de proteínas para o aumento da massa muscular.


Além disso, podemos ir um pouco além e fazer uma dieta balanceada, que nos garanta a ingestão de carboidratos em todas as refeições, inclusive naquela que antecede o dia da ginástica, garantindo, assim, estoques completos de glicose no fígado e um alto rendimento físico durante a ginástica.

Não deixe de comer carboidrato.


Quando começamos a fazer exercícios automaticamente aumentamos o gasto calórico, sendo que a principal fonte de energia são os CARBOIDRATOS, eles equivalem a 60% da nossa alimentação. Por isso não deixe de comer alimentos como: Pães, arroz, batata, macarrão preferencialmente integrais. Porém é necessário não utilizar dois tipos de carboidratos em uma refeição, procure um Nutricionista para adequar as suas quantidades.



Mantenha sua saúde com uma alimentação adequada e a pratica regular de exercícios físicos.

sábado, 26 de janeiro de 2013

Semente de chia


A semente de chia é a nova comprovação da ciência em termos de alimento saudável. Por essa razão ela vem aparecendo em várias reportagens e blogs sobre alimentação..

A Salvia Hispânica(chia) é uma planta originária da região andina do México e da Guatemala, com sementes ovais e pequenas de coloração variada (preta, marrom escura, branca ou cinza). Reza a lenda que os guerreiros maias consumiam apenas um punhado de suas sementes e guerreavam por 2 dias – por essa razão o nome chia, que significa força. Eles valorizavam tanto essas sementes que a utilizavam também como moeda.
Lendas à parte, os estudos de composição demonstraram que a semente parece ser uma boa fonte de ômega 3, antioxidantes, fibras e aminoácidos. Segundo a literatura, a composição varia de acordo com a origem da semente. Por exemplo, o teor proteico e a concentração de ômega 3 é maior nas sementes que crescem em regiões mais secas.
O perfil de aminoácidos (Isoleucina, Leucina, Valina, Lisina, Metionina, Fenilalanina, Treonina, Triptofano) da semente de chia permite que ela seja uma boa opção como fonte protéica.

Outra vantagem da semente é sua atuação no estômago, parecido com as mucilagens, que promove uma conversão mais lenta de carboidratos em açúcar, podendo ser, dessa forma, utilizado no auxílio do controle da glicemia sanguínea. Um estudo canadense evidenciou um auxílio na manutenção de um bom controle glicêmico e lipídico em pacientes portadores de diabetes tipo 2, previamente compensados.

Por apresentar uma boa concentração de ácido linolênico, consiste em uma ótima fonte vegetal de ômega 3. Apresenta ainda os seguintes ácidos graxos: alfa-linoleico, oleico, esteárico, palmítico. Na literatura há estudos evidenciando que a suplementação de 3,7 a 4 gramas/dia reduziu a pressão arterial sistólica.

Por ser uma das principais fontes vegetais de ômega 3, torna-se um alimento auxiliar no tratamento de pacientes portadores de alergias, dislipidemias, insuficiência coronariana, risco cardiovascular elevado, diabetes tipo 2, situações em que há presença de resistência insulínica e/ou distúrbios endócrinos.

A presença de alguns antioxidantes (ácido clorogênico, ácido cafeico, miricetina, quercetina e flavonoides) torna a semente de chia um alimento com potencial anti-inflamatório, podendo ser utilizado em situações caracterizadas pela inflamação crônica. Estudos epidemiológicos indicam que um consumo adequado de flavonoides pode atuar positivamente na prevenção de algumas doenças, como as cardiovasculares, embolia, câncer de pulmão e de estômago.

Além do perfil de ácidos graxos, a chia possui boa concentração de minerais (potássio, cálcio, ferro, magnésio e fósforo), além de vitaminas (vitamina A, tiamina, riboflavina, nianica, cobalamina, ácido ascórbico e alfa-tocoferol).

Diante de todas essas vantagens, esse alimento pode ser visto como mais um coadjuvante na busca pela saúde e não como redentor e único responsável por um bom estado de saúde. Afinal, saúde é um estado dependente de vários fatores.

Cavalinha

A cavalinha, além de melhorar elasticidade e integridade da pele, também melhora a massa óssea e é diurética potente, aumentando filtração e excreção urinária.

Essa erva atua diretamente nas inflamações, ajudando na prevenção e tratamento da celulite. Isso porque a cavalinha ativa a circulação sanguínea, acelera o metabolismo e é altamente desintoxicante.
O chá de cavalinha é rico em silício, tem magnésio e ainda contém um potente antioxidante, reage com toxinas, inativando-as e promovendo a excreção delas.
Além disso, seus componentes aumentam a permeabilidade da membrana da célula, tornando mais fácil a entrada de nutrientes na célula, ou seja, a cavalinha desintoxica, faz uma verdadeira “faxina” no organismo e reestrutura as fibras de colágeno.

Também usada como diurético e no tratamento de cálculos renais. Fortalece os cabelos, unhas, ossos e dentes, promove a saúde da pele e aumenta a absorção de cálcio. Também é usada no tratamento de cistite, problemas intestinais, reumatismo e gota.

Consulte seu Nutricionista!!!

Suchá de Abacaxi e Cavalinha

1 xícara de chá de água
1 colher de sobremesa de cavalinha seca
1 rodela de abacaxi
4 folhas de hortelã
1 kiwi sem casca
1 folha de couve
1 colher de chá de mel
Gelo

Coloque a água no fogo.. Assim que ferver, desligue e acrescente a cavalinha. Tampe a panela e deixe em infusão por 5 minutos. Coe. Bata no liquidificador com outros ingredientes e coe novamente.
Rende 1 copo de 300 ml


Beijocas!

quarta-feira, 23 de janeiro de 2013

Leites Vegetais

Os leites vegetais( arroz, linhaça, amêndoas,soja) podem ser uma ótima opção alimentar, pois possuem melhor digestibilidade, sendo recomendado para indivíduos com problemas digestivos, não provoca reações intestinais (gases, distensão abdominal), favorecendo uma bela silhueta, ótima opção para quem tem alergia ou intolerância e bem mais ricos nutricionalmente.
Outra vantagem é que o leite de arroz geralmente é orgânico e livre de antibióticos e de hormônios que, infelizmente, encontramos no leite de vaca. Apresenta uma aparência levemente translúcida e menos espessa que o leite, além disso, o seu sabor é mais suave e levemente adocicado, proveniente do próprio arroz.

Mas fica a dúvida: e o cálcio do leite? A quantidade diária de cálcio é facilmente atingido, em uma dieta equilibrada, conseguimos por fontes vegetais: vegetais verdes escuros, algas, sementes, oleaginosas, gergelim, etc. (mas lembre-se, não é necessário que todo mundo exclua o leite da alimentação, e quando o fizer deve ser orientado por um nutricionista). De quebra você vê uma melhora incrível da pele, intestino e humor!
Geralmente os leites vegetais vem enriquecidos com cálcio, portanto este não será um problema nesta troca.
Citarei hoje sobre o Leite de arroz.

Leite de arroz: é bastante neutro em sabor, e você pode usá-lo em preparações que normalmente usaria o leite de vaca.
Um poderoso desintoxicante. O leite de arroz "descansa" os órgãos do corpo. Tem proteínas, vitamina B1 e niacina, responsáveis pela transformação das proteínas e carboidratos em energia.

O colesterol é uma gordura produzida no fígado dos seres humanos e dos animais, e estes leites, por serem de origem vegetal, não contém colesterol. Leite de vaca integral contém ate 28 mg de colesterol por cada 200 ml. Os tipos de gorduras
presentes no leite de vaca são em até 70 % do tipo saturadas. Paralelamente 85% das gorduras vegetais presentes nos leites vegetais são do tipo insaturada e monoinsaturada, sendo estas as mais indicadas para o consumo dos seres
humanos

Fica a dica##
Adorei esta marca.. tem uma infinidade de produtos!!!
 Beijocaas

quarta-feira, 16 de janeiro de 2013

Cafeína


Suplementos à base de ervas que prometem energia, vitalidade e emagrecimento, certamente conterão cafeína, a substância mais popularmente utilizada para essas finalidades.


 As maiores fontes de cafeína são o guaraná, o café, o chá verde e o branco. Por ser estimulante do sistema nervoso central, a cafeína causa esse efeito no organismo: faz com que ele trabalhe com mais afinco na hora de acelerar seu metabolismo e oxidar gorduras. Acelera batimentos cardíacos e aumenta frequência respiratória, o que deixa o indivíduo mais acelerado e bem disposto.

BENEFÍCIOS – De forma geral, a cafeína ajuda a diminuir a fadiga, o cansaço/preguiça, estimular o sistema nervoso central, aumentar mobilização e queima de gordura, melhorar a contratilidade muscular e diminuir a percepção do esforço (o indivíduo fica mais resistente);

RISCOS – A cafeína pode causar efeitos colaterais em pessoas mais sensíveis, que são: insônia, dor de cabeça, irritação no estômago e intestino e efeito diurético. Em doses muito elevadas, pode causar desidratação, diarreia, tremores e prejuízos na coordenação;

COMO TOMAR? O pico da cafeína se dá 1 hora após sua ingestão (ou seja, tomar de 30 -40 minutos antes do exercício), e as doses variam de 1-5mg por quilo de peso. O ideal é começar com uma dose pequena e aumentar aos poucos. Não é indicado ultrapassar 6mg por kg/dia. Leia o rótulo dos produtos ou tome em cápsulas para ter noção das quantidades ingeridas.

ATENÇÃO! Não tome cafeína se:
  • For hipertenso;
  • Tiver algum distúrbio cardíaco (arritmia, má-formação, etc.);
  • Probemas de Ansiedade;
  • Tiver insônia;
  • For agitado ou muito preocupado;
  • Tiver úlcera ou gastrite;
  • Tiver anemia instalada ou pré-disposição para (a cafeína diminui absorção de ferro).

Abraços!!!

Dra. Rayanne Aguiar



Texto extraido do site:
www.giovanaguido.com.br

sábado, 6 de outubro de 2012

Alimentação e Estética

Um corpo com contornos mais marcados e silhueta arredondada já foram considerados sinais de saúde e beleza. Entretanto, a magreza é o novo padrão estético e as pessoas passaram a se preocupar cada vez mais com sua aparência. Desordens como a celulite, o envelhecimento cutâneo, a unha fraca e o cabelo quebradiço podem ser evitadas através de uma alimentação equilibrada. Conheça um pouco de cada uma delas e como estão relacionadas com sua dieta.

 Celulite
A celulite ocorre na maioria das mulheres e é causada por 3 fatores: acúmulo de água (edema), aumento das células adiposas (gordura) e alterações circulatórias.


Fatores genéticos, metabólicos e hormonais, além de idade, sexo, hipertensão arterial, obesidade e hábitos como fumo sedentarismo, roupas apertadas e má alimentação predispõem seu aparecimento.


Prefira
Evite
Castanhas
Alimentos industrializados
Mamão e abacaxi
Alimentos ricos em sal
Carnes Magras
Embutidos
Fibras Alimentares
Alimentos gordurosos
Água
Bebidas Alcoólicas e Gaseificadas

Envelhecimento Cutâneo
O envelhecimento da pele é um processo natural caracterizado pelo aparecimento de rugas, dobras locais e expressões. Esse quadro pode piorar através da formação de radicais livres pelo organismo. Para combatê-los, existem agentes encontrados em alimentos denominados antioxidantes.

Antioxidante
Fonte
Carotenóides
Fígado, gema de ovo, frutas vermelhas e amarelas, vegetais verdes, mandioquinha, abóbora e cenoura.
Vitamina C
Frutas ácidas e verduras frescas.
Vitamina E
Óleo de girassol, óleo de soja, azeite de oliva e alimentos verdes escuros
Flavonóides
Frutos secos, chá verde, vinho tinto, uvas, suco de laranja e tomate.
Cabelos Fracos
A saúde dos cabelos está relacionada com a alimentação equilibrada, por isso qualquer alteração nutricional ou deficiência pode alterá-lo. Algumas vitaminas estão relacionadas com a saúde dos fios:

Vitamina
Função
Fonte
Vitamina B5
Principal fonte de energia para a formação dos fios
Fígado, rins, coração, ovos, leite, vegetais e cereais integrais
Biotina
Minimiza a queda dos cabelos e a caspa
Fígado, rim, gema de ovo, leite, peixes e nozes
Unhas Fracas
Unhas frágeis podem ser resultado da deficiência de vitaminas, minerais e aminoácidos. Alguns nutrientes contribuem para o seu fortalecimento e crescimento:

Vitamina
Função
Fonte
Biotina
Auxilia o corpo a produzir proteínas importantes para o desenvolvimento das unhas, estimula a renovação celular e melhora a hidratação.
Fígado, rim, gema de ovo, leite, peixes e nozes.
Vitamina A
Auxilia na formação das unhas
Fígado, margarina, ovo, leite e seus derivados e azeite de oliva.
Vitamina B6
Auxilia na formação das unhas
Carne vermelha, peixe e leguminosas (lentilha, feijões, grão de bico)
Vitamina B12
Favorece a circulação do sangue
Carne vermelha, fígado, rim, carne de peru, leite e derivados, peixes, frutos do mar e ovo.
Vitamina C
Protege contra infecções
Frutas ácidas e verduras frescas.
Lembre-se que além de uma alimentação saudável, é fundamental que o corpo esteja hidratado. Recomenda-se o consumo de 2L de água por dia.
Procure um profissional habilitado!!!


sexta-feira, 3 de agosto de 2012

Está tentando turbinar o sistema imunológico? Então, cuidado com alguns alimentos que podem enfraquecer a imunidade ou deixar a recuperação mais lenta para quem pegou uma gripe ou resfriado recentemente. Evite açúcar refinado, cafeína, álcool e alimentos industrializados e ricos em gorduras trans. Para fortalecer, os alimentos indicados para consumir são alho, cebola, lichia, gengibre, vegetais verde-escuros e frutas cítricas.



Bom final de semana!!! Beijos